Valores

Calamares en salsa americana, receta de la abuela

Calamares en salsa americana, receta de la abuela


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Las recetas tradicionales de las abuelas siguen triunfando en las familias, su conocimiento de la alimentación infantil continúa siendo válido y por eso se las preparamos a nuestros hijos. Una de ellas es la receta de calamares en salsa americana.

Las recetas para niños deben ser saludables y atractivas. Por eso este plato de calamares puede ser una buena opción para los niños a los que no les guste el pescado, y así puedan aprovechar sus propiedades nutricionales.

  • 1 kg. de calamares
  • 2 cebollas
  • 4 dientes de ajo
  • 400 gr. de tomate frito
  • 2 cucharadas de coñac
  • 200 ml. de caldo de pescado
  • 1 guindilla
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal

1. Limpiar bien los calamares, desechar el interior y cortarlos en aros o tiras, dependiendo del gusto y del tamaño de los calamares.

2. Poner aceite en una sartén, picar bien la cebolla y el ajo y freírlos a fuego medio. Cuando esté pochada, agregar los calamares, el tomate frito, el caldo de pescado y el coñac.

3. Cocer todo a fuego medio durante unos 20 minutos, hasta que los calamares estén tiernos y la salsa espese. Cuando queden cinco minutos agregar la guindilla (se puede retirar después).

4. Cuando la salsa tenga la textura adecuada, sacar la guindilla y servir. Pueden acompañarse de arroz hervido, calientes o incluso fríos.

Aquí tienes otras recetas con calamares para niños.

Puedes leer más artículos similares a Calamares en salsa americana, receta de la abuela, en la categoría de Pescado en sitio.


Video: calamares en salsa americana. riquisimos (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Elsu

    Un tema interesante, participaré.

  2. Nadav

    Wacker, que frase tan necesaria..., notable pensamiento

  3. Calibome

    Es notable, muy buena información.

  4. Zusida

    Encuentro que no tienes razón. Estoy seguro. Puedo probarlo. Escribe en PM, hablaremos.



Escribe un mensaje